午前10時、ポン菓子実演始まりました!

2014年03月30日

つげの畑高原屋の3月イベント「ポン菓子実演」始まりました。
あいにくの雨なので情報館ホール内でやっています。

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材料は、都祁産のうるち玄米100%です。

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砂糖には、優しい甘さの「てんさい糖」を使っています。

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混ぜないように温めて溶かして、ポン菓子ができるのと同時に仕上げるのがコツだそうです。

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ドカ~ン!と爆音と香ばしい香りが針テラス情報館のホールに響き渡ります。

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素早く、溶かした「てんさい糖」を混ぜ合わせます。
出来たてのポン菓子は、とっても美味!
試食のほか、高原屋で1500円以上お買上げの方にはプレゼント、もちろん販売(小袋120円、大袋300円)もあります。

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